ごあいさつ
昨今、エコの名のもとに割箸の使用をやめて樹脂箸に変える飲食店が増えています。しかし、自然の木・竹を有効利用して製造された割箸は衛生的で経済性・利便性にも優れています。
特に国産の杉・桧箸は、建築材として使用された残りの残材(端材)を活用しているものです。 現状では後継者が減り、日本の食文化にも問題が生じています。
弊社フクイチ商店は平成30年4月10日より組織を改め、フクイチ箸店株式会社として再出発することになりました。 これを機に社員一同社業の発展を期すべく決意も新たに一層精励いたして参る所存でございます。 何卒旧に倍してご支援ご鞭撻を賜りますようお願い申し上げます。 代表取締役 福岡一郎 |
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